چاپ کردن این صفحه


صنعتی‌سازی شیرینی سنتی مازندران / مخترع مازندرانی دستگاه تولید بهاردونه را ساخت

  • کد خبر: 2111105789
  • انتشار: 12 آذر 1404 - 08:43

محسن مرادی، کارآفرین خوش‌فکر مازندرانی، با تلاش و پشتکار بی‌وقفه، موفق به طراحی و ساخت "نخستین دستگاه اتوماتیک تولید بهاردونه در ایران" شده است. این دستاورد بزرگ که با سرمایه‌گذاری شخصی و بدون اتکا به تسهیلات بانکی محقق شده، نویدبخش تحولی در صنعت بومی و ایجاد اشتغال پایدار است.

محسن مرادی روز چهارشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار استناد نیوز، با اشاره به اینکه ایده ساخت این دستگاه از ابتدای سال جاری و با هدف معرفی محصولات بومی منطقه شکل گرفته است، اظهار داشت: با همفکری یکی از دوستانم، به فکر معرفی و توسعه محصولات بومی افتادیم. پس از تحقیقات گسترده، پتانسیل بالای بهاردونه برای پاسخگویی به نیاز بازار را کشف کردیم و تصمیم گرفتیم دستگاهی کاملاً اتوماتیک برای تولید آن بسازیم.

وی با اشاره به سرمایه‌گذاری حدود یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون تومانی برای ساخت این دستگاه پیشرفته، تأکید کرد که حتی یک ریال تسهیلات بانکی دریافت نکرده است.

مرادی افزود: در حال حاضر مشغول تأسیس شرکت "درسا ماندگار استیر" هستیم. هدف بعدی ما، با معرفی این دستگاه، حرکت به سمت دانش بنیان شدن و توسعه وسیع‌تر محصولات بومی و محلی است.

این کارآفرین خلاق، ظرفیت تولید روزانه ۴۰۰ کیلوگرم بهاردونه در یک شیفت کاری را برای این دستگاه اعلام کرد و گفت: در حال حاضر چهار نفر به صورت مستقیم مشغول به کار هستند. با جذب اعتبارات و تسهیلات، قصد داریم تعداد نیروهای کار مستقیم را به ۲۰ نفر افزایش دهیم.

مرادی از مسئولین شهرستانی و استانی خواست تا با حمایت از این شرکت نوپا، مسیر دریافت مجوزها و تأمین مواد اولیه را برایشان هموار کنند.

مخترع بهاردونه

وی در ادامه به برنامه‌های بعدی خود اشاره کرد و افزود: در نسخه‌های بعدی، قصد داریم دستگاه‌هایی برای معرفی و تولید دیگر محصولات بومی استانی که هنوز دستگاهی برایشان ساخته نشده، طراحی کنیم. هدف ما صادرات این محصولات به کشورهای حوزه خلیج فارس، استان‌های دیگر و حتی روسیه است.

او همچنین از برنامه‌ریزی برای تولید محصولاتی خبر داد که به عنوان غذای ارگانیک و سالم وارد سبد خانوار شوند.

مرادی در پایان از ایده‌ای نوآورانه برای تولید پروتئین بار سخن گفت: همچنین در نظر داریم دستگاهی برای تولید پروتئین بار بسازیم که به عنوان یک محصول با ارزش غذایی بالا در کشور توزیع شود تا دانش‌آموزان بتوانند از آن بهره‌مند شوند.



telegramestenadnews